Yves Cuilleron Condrieu "Les Chaillets" 2014

Condrieu

Un Condrieu d’une beauté classique dont on ne saurait se lasser...

Caractéristiques

Pays:: France
Région:: Rhône
Appellation précise:: Condrieu
Millésime:: 2014
Couleur:: Rouge
Type de vin:: Sec
Format:: Bouteille de 75cl
Cépage(s):: 100% Syrah.

Dégustation et Garde

Boire à partir de :: 2015
Apogée :: 2016-2020
Boire avant :: 2024
Conseil de service :: En bouteille directement
Servir à :: 11-13°

Description

Les plus vieux pieds de viognier du domaine donnent naissance à un Condrieu d’une beauté classique dont on ne saurait se lasser. Le joli nez complexe évolue sur des notes de violette sur fond minéral. Dans la pure tradition des Condrieu, la bouche se montre tendue et sphérique à la fois. Une valeur sure de l’appellation.

Suggestion gourmande

Filets de Denti marinées, huile d’olives et yuzu.