Lucien Le Moine "Clos Vougeot" Grand Cru 2012

Clos de Vougeot Grand Cru

Ce Clos Vougeot 2012 ne manquera pas de ravir les inconditionnels de ce cru d’exception.

Caractéristiques

Pays:: France
Région:: Bourgogne
Appellation précise:: Clos de Vougeot Grand Cru
Millésime:: 2012
Couleur:: Rouge
Type de vin:: Sec
Format:: Bouteille de 75cl

Dégustation et Garde

Boire à partir de :: 2022
Apogée :: 2028-2030
Boire avant :: 2035-2040
Conseil de service :: Carafer longuement
Servir à :: 16-18°

Description

Les faibles rendements du millésime mettent ici en exergue l’envergure naturelle d’un grand cru bourguignon.

Le nez oscille entre intensité du fruit et tonalités minérales. Etonnamment souple et suave à ce stade de l’évolution, ce Clos Vougeot 2012 ne manquera pas de ravir les inconditionnels de ce cru d’exception.

Suggestion gourmande

Aiguillettes de canard épicées aux cèpes.

Tajine d’agneau aux tomates confites.