Lucien Le Moine Chassagne-Montrachet rouge 1er Cru "Morgeot" 2012
Chassagne-Montrachet 1er Cru
Déjà complexe et charmeur, le vin se distingue par l’élitisme de ses parfums et un volume de bouche également très impressionnant.
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Chassagne-Montrachet 1er Cru
- Millésime:
- 2012
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2016
- Apogée :
- 2022-2026
- Boire avant :
- 2032
- Conseil de service :
- Carafer
- Servir à :
- 16°
Description
Célèbre pour sa production de grands chardonnays, « Morgeot » possède quelques rares pieds de pinots noirs fort séduisants.
Déjà complexe et charmeur, le vin se distingue par l’élitisme de ses parfums aux notes d’eucalyptus, cannelle et nuances balsamiques. Le volume de bouche est également très impressionnant.
Suggestion gourmande
Filets de Kangourou, sauce aux prunes, Roulades de poulet et foies de volailles confits.