Domaine Albert Grivault Meursault 1er Cru Clos des Perrières 2013
Meursault 1er Cru
Le « meilleur du meilleur », voilà comment résumer en trois mots le Clos des Perrières !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Meursault 1er Cru
- Millésime:
- 2013
- Couleur:
- Blanc
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2020
- Apogée :
- 2023-2033
- Boire avant :
- 2038+
- Conseil de service :
- Carafer dans sa jeunesse
- Servir à :
- 12-13°
Description
Le « meilleur du meilleur », voilà comment résumer en trois mots le Clos des Perrières, parangon des vins de Meursault. Précisément nichée au milieu des « Perrières dessous » et des « Charmes dessus » cette parcelle d’un hectare semble avoir été touchée par la grâce et enfante, même en millésimes modestes, des vins d’une pureté et d’une longévité indicible.
Suggestion gourmande
Foie Gras poêlé, betteraves au cassis et poivre blanc.
Poulet rôti au safran et vin jaune.
Le « meilleur du meilleur », voilà comment résumer en trois mots le Clos des Perrières !