Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Musigny Grand Cru
- Millésime:
- 2012
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Pinot Noir.
- Terroir:
- Sol mince et léger avec une forte présence de pierres.
- Vendanges:
- Manuelles.
- Vinification:
- Cuvaison de 20 jours en cuves bois à température contrôlée. Pigeages effectués 2 fois par jour pendant la fermentation alcoolique. La fermentation malolactique est réalisée à 100%.
- Elevage:
- 20 mois en fûts 100% neufs.
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2020
- Apogée :
- 2025-2045
- Boire avant :
- 2050+
- Conseil de service :
- Carafer pour le service
- Servir à :
- 17-18°
Description
La quintessence du Pinot Noir !
Toute la quintessence de Musigny dans un seul flacon. Avis aux amateurs, cette bouteille enferme toute l'histoire et le savoir-faire ancestral de la bourgogne.
Magique !
Suggestion gourmande
Emincés de marcassin façon grand veneur.
Avis des Experts
La Revue du Vin de France
The Wine Advocate
"The 2012 Musigny Grand Cru comes from Prieur’s 0.77-hectare parcel located in the southern section of the grand cru close to Clos de Vougeot. This year it deigned the world with 9 barrels of which seven were new. It clearly has the most sophisticated, complex bouquet of the domaine’s reds in 2012 adorned with blackberry, raspberry leaf, creme de cassis, minerals and incense. The palate is medium-bodied with fine delineation. This has a firm backbone that lends this Musigny a sense of masculinity and sternness, a 2012 that demands you come back in 2022. Very focused with fine mineralite on the finish, this should be cellared away for a number of years. Finally, there is the small matter (literally) of what to my knowledge is one of the most elusive wines in Burgundy."
Le mythe absolu !