Domaine Denis Mortet Marsannay "Les Longeroies" Rouge 2012
Marsannay
De la plénitude et une expression très sincère de l’appellation vous attendent.
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Sous-Région:
- Côte de Nuits
- Appellation précise:
- Marsannay
- Millésime:
- 2012
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2015
- Apogée :
- 2016-2024
- Boire avant :
- 2030
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 16-17°
Description
Terroir très prisé de Marsannay, Les Longeroies longent le bien nommé Clos du Roi, très célèbre premier cru de la commune.
Entre les mains d’Arnaud Mortet, le Pinot Nnoir fleure bon le cassis frais, l’airelle nuancés par des senteurs plus fumés venant de l’élevage en barriques.
En bouche, le pinot nous régale par sa suavité et le croquant de ses tanins. De la plénitude et une expression très sincère de l’appellation vous attendent.
Suggestion gourmande
Carré d'agneau, écrasé de pommes de terre aux truffes.