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Vins de Dolcetto d'Alba
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Dans la région Nord-Ouest du Piémont italien, Dolcetto d’Alba fait partie des 7 autres appellations portant le nom du cépage Dolcetto. Considérée comme la plus qualitative, cette dernière obtient la mention DOC en 1974 et s’étend sur 900 hectares de vignoble.
Les vins de Dolcetto d’Alba sont donc élaborés à 100% de Dolcetto. Si sa traduction signifie « petit doux » ne vous y fiez pas ! Les vins qui en sont issus sont bien secs et possèdent même une jolie structure. Très appréciés pour leur fraîcheur, les Dolcetto d’Alba dont plutôt à boire dans leur jeunesse, authentiques vins du Piémont, ils sont un aller direct pour découvrir ce sublime terroir !