Vins de la Chapelle-Chambertin

Située dans le prestigieux village de Gevrey-Chambertin, l’appellation Chapelle-Chambertin fait partie des Grands Crus les plus réputés de la Côte de Nuits en Bourgogne. Moins étendue et un peu plus discrète que ses voisines comme Chambertin ou Clos de Bèze, Chapelle-Chambertin séduit pour sa finesse et son élégance incomparables. Ce terroir singulier s’étend sur environ 5,5 hectares seulement, et produit un Pinot Noir raffiné et expressif, où la puissance côtoie l’élégance et la profondeur. Le vignoble de Chapelle-Chambertin repose sur des sols calcaires et argilo-calcaires, riches en cailloux et bien drainés, qui permettent aux vignes de s'enraciner profondément et de puiser des éléments minéraux qui confèrent une grande complexité aux vins. Les vignes, exposées à l’est, profitent d’un ensoleillement optimal, favorisant une maturation lente et régulière des raisins.

Le Chapelle-Chambertin exprime avec finesse la grandeur du Pinot Noir. Dans le verre, il dévoile une robe vive. Le nez est intense et complexe, révélant des arômes de fruits rouges et noirs mûrs – cassis, framboise et groseille – ainsi que des notes subtiles de sous-bois et d’épices. Le Chappelle-Chambertin se caractérise par une complexité qui se dévoile au fil du temps, faisant de cette cuvée un vin de garde exceptionnel.

L’appellation Chapelle-Chambertin représente l’une des expressions les plus subtiles du Pinot Noir en Bourgogne. Ses vins, tout en finesse et en profondeur, incarnent le savoir-faire et la tradition de la Côte de Nuits. Ce Grand Cru est une invitation à découvrir la Bourgogne dans sa pureté et son authenticité, avec un vin qui évolue magnifiquement en cave.