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Vins de Bourgueil
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Située au cœur de la vallée de la Loire, l’appellation Bourgueil est un véritable trésor pour les amateurs de vins rouges. Nichée sur la rive droite de la Loire, à quelques kilomètres à l’ouest de Tours, cette appellation, reconnue en 1937, est réputée pour ses vins à base de Cabernet Franc, également appelé « Breton » dans la région. S'étendant sur environ 1 400 hectares, le vignoble de Bourgueil produit des vins qui se distinguent par leur fraîcheur, leur élégance et leur capacité à bien vieillir.
L'un des éléments clés qui confère à Bourgueil ses vins uniques est son terroir exceptionnel. L’appellation est marquée par une grande diversité de sols, principalement répartis entre deux types. En premier lieu, on retrouve les sols de graviers et de sables alluvionnaires, situés en plaine, plus proches de la Loire. Ils donnent des vins légers, fruités et souples qui s’apprécient dès leur jeunesse. Viennent ensuite les terroirs de tuffeaux (craie calcaire), situés sur les coteaux. Ces sols apportent aux vins de la complexité et favorisent une grande capacité de vieillissement.
L’appellation Bourgueil est une pépite du vignoble de la Loire, produisant des vins rouges élégants et raffinés, tout en restant accessibles. Le Cabernet Franc y exprime toute sa finesse, donnant des vins à la fois gourmands et complexes, capables de vieillir magnifiquement. Que ce soit pour une dégustation immédiate ou pour enrichir sa cave avec des vins de garde, Bourgueil offre une diversité de styles qui saura séduire les amateurs de vins à la recherche d’élégance et de fraîcheur.