Vins de Mosel

Quand on aborde la question des vins allemands, c’est bien souvent la première région qui ressort. Connue pour ses coteaux abrupts (on vous laisse taper vignoble héroïque sur internet…) qui longent le fleuve dont elle porte le nom, la Moselle a grandement participé à la réputation de nos voisins germaniques.

Terroir de blanc, avec plus de 60% de la production, la région fait honneur au Riesling. Effectivement ce dernier se plait sur les pentes du terroir exposées sud et sur les sols de schistes (au nord) ou de sols marneux avec des grès calcaires (au sud), plus globalement l’ensemble de la région est parsemée d’ardoise qui permet une excellente rétention d’eau dans les sols et ainsi de préserver la tension bien connue des vins blancs mosellans. Le vignoble étant synonyme de diversité, autres Rivaner, ou Pinot noir sauront, sans nul doute, vous séduire !

Si vous voulez découvrir, ou redécouvrir les vins de Moselle, on vous laisse choisir (mais pas obligatoirement) entre des vignerons de renom tel que Markus Molitor, ou le mythique Egon Müller, rien que ça…