Canet Valette

Pays : France

Région : Languedoc

Situé à : Saint-Chinian

Propriétaire : Marc Valette

Vinificateur : Alix Jojot

Surface plantée : 21.5 hectares

Encépagement : Mourvèdre, Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Carignan, Picpoul Blanc, Bourboulenc

Âge moyen des vignes : 30 ans

Type de culture : Biologique

Mode de vendange : Manuel et mécanique

Rendement moyen : 75 000 bouteilles