Jean-François Ganevat

Jean-François Ganevat

Tout commence en 1998 quand Jean-François Ganevat quitte le fameux Domaine Morey à Chassagne-Montrachet pour s’installer dans son Jura natal à Rotalier, dans le Sud...

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Pays : France

Région : Jura

Situé à : Jura

Propriétaire : Jean-François Ganevat

Vinificateur : Jean-François Ganevat

Surface plantée : 12 hectares

Encépagement : Pinot noir,Chardonnay, Savagnin

Âge moyen des vignes : 50 ans

Mode de vendange : Manuelles

Production annuelle moyenne : 40000/an

Type de culture : Raisonnée

 

Domaine Ganevat Pinot "Julien" 2015

Vin de France

Gourmandise et plaisir !

 

Anne et Jean-François Ganevat "Le Jaja du Ben" MAGNUM

Vin de France

Un flacon à partager entre amis !

 

Anne et Jean-François Ganevat "Le Jaja du Ben"

Vin de France

La définition même du « Bon Jaja » !

 

Domaine Ganevat Chardonnay "Chalasses Vieilles Vignes" 2014

Vin de France

Richesse bourguignonne équilibrée par une tension ligérienne !

 

Domaine Ganevat Chardonnay "Florine" 2014

Vin de France

Pureté et élégance !

 

Anne et Jean-François Ganevat "L'Ailleurs"

Vin de France

L’eau fait pleurer, ce vin fait chanter !

 

Anne et Jean-François Ganevat "Ya Bon The Canon"

Vin de France

LE vin de copains à partager !

 

Anne et Jean-François Ganevat "Le P'tiot Roukin"

Vin de France

Il ne Fallait pas se moquer du Roukin !

Domaine Ganevat "Suyquième" - 37,5cl

Vin de France

Assemblage de vieux cépages jurassiens...

Domaine Ganevat Pinot "Julien en Billat" 2014

Un Pinot noir digne des grands Bourgogne...

Domaine Ganevat Trousseau "Plein Sud" 2014

Un trousseau d’anthologie au caractère acidulé...

Domaine Ganevat Poulsard "Enfant Terrible" 2014

Cultivé sur Argile du Trias, ce Poulsard est élaboré par un des Maîtres du cépage !

 
 

Anne et Jean-François Ganevat "Poulprix"

Vin de France

Par ce vin, Jean François aime proposer son interprétation des vins d’antan, ces vins de soifs et de plaisir, à boire à grandes lampées.

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