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Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Sous-Région:
- Côte de Nuits
- Appellation précise:
- Clos de la Roche Grand Cru
- Millésime:
- 2022
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Type de culture:
- Biologique
- Cépage(s):
- 100% Pinot Noir
- Terroir:
- 2 parcelles composées de calcaires blancs, d’argiles et de marnes sur une roche compacte aussi appelée dalle nacrée du jurassique moyen
- Âge des vignes:
- 60 ans et plus
- Elevage:
- 18 à 24 mois en fûts de chêne, neufs à 50%
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2028
- Apogée :
- 2032-2042
- Boire avant :
- 2047+
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 16-17°
Description
Le Clos de la Roche Grand Cru est l’alliance subtile de la parcelle de Monts Luisants de 62 ares plantés entre 1955 et 1965 sur des coteaux pentus et de la Fremières avec ses 28 ares plantés entre 1953 et 1960. Un peu moins d’un hectare de Pinots noirs s’expriment ici sur un sol complexe et généreux composé de calcaires blancs, d’argiles, de marnes et de roches compactes. Ce nectar suave et racé vieillit ensuite durant 18 à 24 mois en fûts de chêne, neufs à 50%.
Immense millésime 2022 pour le Grand Cru “Clos de la Roche” d’Hubert Lignier. Tout est là : intensité et profondeur aromatique des grands Pinot Noir de Morey, structure solide légendaire et expressivité redoutable : fruits rouges croquants aux parfums de roses et de pivoines, sous-bois, cacao, truffe noire et minéral sur la mine de crayon. Bouche puissante tout en équilibre, tanins solides et persistance interminable. À déguster dès 2026 et sur les 30 prochaines années.
Suggestion gourmande
Poularde de Bresse façon Tajine à la marocaine abricot/olives.
Avis des Experts
La Revue du Vin de France
Guide vert 2025
Un mythe est né, il est signé Hubert Lignier !