Domaine de Villaine Rully Rouge 1er Cru "Les Cloux" 2022

Situé sous les deux autres 1ers crus du Domaine, "Raclot" et "Rabourcé", l’exposition Est/Sud-Est est topographiquement, l’un des plus beaux climats de l’appellation. Des cuvaisons longues et des pigeages quotidiens permettent à ce nectar, après un an d’élevage en fût de chêne, d’offrir le meilleur.

“Les Cloux” du Domaine de Villaine est l’un des plus beaux Rully du millésime 2023. Il rappelle la race de certains villages beaunois et la structure de jolis villages nuitons : framboise sauvage, réglisse fraîche poivrée, cacao à la menthe, cuir frais et camphre. Bouche droite et sensuelle, saveurs de fruits noirs et tanins pleins.


Commentaire de Pierre de Benoist :

"On a vraiment la sensation, en dégustant ce vin que les anciens, en installant le Pinot Noir sur cette portion des Cloux ne se sont pas trompés. Le fruit est tombé amoureux de ce terroir. On sent la pureté du pinot noir, rendue profonde par la présence de tanins fins et charnus et par une qualité du fruit incroyable de fraîcheur. En bouche, la minéralité rallonge la sensation d’un vin complexe, structuré, et équilibré capable de se détacher de son fruit pour aller chercher une définition plus holistique, plus céleste
du terroir. Ce vin dégage une vibration forte qui oscille entre finesse aromatique soutenue en finale par un boisé qui prolonge la bouche, et une expression de fruits élancée
par la présence minérale de son terroir. Un grand vin capable d’être disponible à la dégustation aujourd’hui après avoir ouvert la bouteille quelques heures auparavant ou dans quelques années, 3 à 5 ans pour confirmer ce lien fort qui peut exister entre un cépage et son terroir."