Bientôt épuisé
Reste 8
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Sous-Région:
- Rhône Nord
- Appellation précise:
- Condrieu
- Millésime:
- 2022
- Couleur:
- Blanc
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Viognier
- Terroir:
- Sol composé de granite
- Vendanges:
- Manuelles
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2023
- Apogée :
- 2023-2030
- Boire avant :
- 2032
- Conseil de service :
- Ouvrir la bouteille 30 min à l'avance
- Servir à :
- 11-12°
Description
Le Domaine Bott est le fruit d’une rencontre exceptionnelle : les terroirs granitiques du Rhône, un néo-zélandais et l’enfant du pays. En résulte des vins littéralement gravés dans la roche qui se hissent à chaque millésime vers l’élite du Rhône Nord. Sélection parcellaire exceptionnelle, “l’Aleau” est située sur le village de Vérin, berceau originel du viognier non loin de Château Grillet. Attention, à peine 1000 bouteilles produites !
Dès le premier nez, on reconnaît instantanément la trame des grands Condrieu : précision, finesse, intensité et développement dans le verre impressionnant. : fumé/lardé, abricot et ananas, litchi et rose. Belle évolution sur le miel frais. La bouche nous offre une belle tension minérale qui propulse cette cuvée sur le podium de l'appellation. 10 ans de garde à minima !
Suggestion gourmande
Curry de crevettes au lait de coco et noix de cajou torréfiées.
Avis des Experts
La Revue du Vin de France
Guide vert 2025
James Suckling
"A charming 100% viognier with notes of apricots, fresh pears, white flowers, stones and smoked spices. Precise with crunchy pears at first and a mineral frame developing on the medium body. The bitterness and minerality brings vitality and length to the finish. Drink or hold."
Un Condrieu pas comme les autres !