Domaine Laurent Tribut Chablis 1er Cru "Beauroy" 2022

Laurent Tribut sublime le terroir de Chablis sur 8 hectares, principalement en village. Il est aussi présent sur les 1er crus Beauroy, Montmains et Côte de Léchet. On aime les aromatiques intenses et les bouches charnues des vins de Laurent Tribut qui sont issus de vendanges récoltées en légère surmaturité. Élevage d’un an en fûts expérimentés et dose de soufre réduite au minimum.

Ce premier cru de Chablis, issu d'un terroir de terre blanche argileuse, affiche d’emblée son caractère séducteur : dès le premier nez, le chardonnay s'exprime par un fruit mûr que l’on retrouve dans une bouche riche, assez grasse, mais équilibrée, finement iodée. Laurent Tribut signe ici un chablis premier cru généreux, enjôleur, qui récoltera tous les suffrages.

“Beauroy” 2022 signé Laurent Tribut exprime Chablis dans une grande sensualité. Son charme immédiat séduit le dégustateur dès le premier nez. Un fruit mûr et vivifiant, une bouche savoureuse tenue par une vibrante acidité : poire juteuse, ananas frais, craie, nuances marines et fleurs blanches abondantes. Bouche généreuse et onctueuse à la fois, présentant une texture élégante et une finale délicatement iodée.