Domaine Emmanuel Rouget Vosne-Romanée 1er Cru "Les Beaumonts" 2021
Vosne-Romanée 1er Cru
L'un des plus rares parmi les crus du domaine... et toujours d'une élégance folle !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Sous-Région:
- Côte de Nuits
- Appellation précise:
- Vosne-Romanée 1er Cru
- Millésime:
- 2021
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Pinot Noir
- Terroir:
- Sols composés de calcaire et de marnes
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2026
- Apogée :
- 2031-2046
- Boire avant :
- 2051+
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 17°
Description
L'un de nos favoris, malheureusement produit en toute toute petite quantité...
Suggestion gourmande
Tataki de boeuf au sésame, roquette, huile de noisette, éclats de noisettes grillées...
L'un des plus rares parmi les crus du domaine... et toujours d'une élégance folle !