Clos de Tart Morey-Saint-Denis 1er Cru "La Forge de Tart" 2022

Les vignes de Pinot vingtenaires sont belles et bien plantées sur le Grand Cru du Clos de Tart mais ne rentrent pas dans l’élaboration du grand vin. La production est isolée lors de l'assemblage final si elle n'apporte pas un supplément de complexité au Grand Cru. Elle est donc vendue en appellation Morey-St-Denis 1er Cru, mais est bien originaire du même terroir et toujours d'une qualité impressionnante. Cela peut être une façon de découvrir le potentiel du grand vin. Uniquement produite dans les grands millésimes. Élevage de 18 mois en fûts de chêne avec 70 à 80% de renouvellement en bois neuf.

Ce nouveau millésime 2022 de “La Forge de Tart” dévoile une approche plus en fruit, plus en matière par rapport au dernier millésime 2021. Le caractère solaire du millésime semble avoir été parfaitement restitué mêlant structure tannique et velouté sans jamais manquer de fraîcheur. On trouve également une dimension tertiaire très léchée qui ne prend pas le pas sur le variétal : myrtille, épices fortes et douces, rose fraîche, fumé/lardé, graphite et cuir noble. Bouche veloutée pleine d’énergie. Belle structure variétale, tanins effilés et longueur juteuse.