Domaine Méo-Camuzet Richebourg Grand Cru 2022

Le Domaine possède 30 ares de Pinot dans les “Véroilles” ainsi qu’une petite vigne sous le Cros Parentoux dans les Richebourg. Pinot soixantenaire orientés Est mais qui restent dans un climat plutôt frais. Les baies sont toujours bien équilibrées. En vinification, très peu d’intervention et d’extraction. Les élevages se déroulent dans les meilleurs fûts de la forêt de Tronçais. Le nez de ce Richebourg se révèle après quelques années de bouteille tant son potentiel est énorme. Une fois mature, il offre une complexité aromatique incroyable qui révèle la quintessence du terroir de Vosne. Ce qui frappe en bouche, c’est l’équilibre quasi-harmonique de ce cru où puissance, finesse et race jouent leur requiem sans aucune fausse note.

Difficile de rater un millésime de Richebourg ! Ce climat est peut-être le plus constant, le plus régulier d’année en année. Que l’on soit chez Anne Gros, DRC ou Lalou-Bize, le moment de dégustation est toujours aussi délectable. La question est d’être capable de révéler son expression intrinsèque sans trop pervertir l’identité même du terroir. Méo nous propose un “Richebourg ” version 2022 particulièrement solaire et incroyablement pulpeuse : baies noires rôties, pivoine abondante, minéral crayeux, poivre noir, cuir frais et touche de truffe. Bouche très voluptueuse développant un corps aussi large que long. Tanins solides et très juteux qui n’avortent pas l’interminable persistance en bouche