Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bordeaux
- Appellation précise:
- Saint-Julien
- Millésime:
- 2020
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Magnum de 150cl
- Cépage(s):
- 81% Cabernet Sauvignon 11% Cabernet Franc et 8% Merlot
- Terroir:
- Graves du Quaternaire sur sous-sol gravelo-sableux et gravelo-argileux et des argiles plus ou moins profondes et compactes
- Vendanges:
- Manuelles
- Elevage:
- Durant 18 mois en fûts de chêne neufs à 90%
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2030
- Apogée :
- 2035-2055
- Boire avant :
- Difficile à dire...
- Conseil de service :
- Ouvrir puis épauler le magnum au préalable
- Servir à :
- 18°C
Description
Ce deuxième grand cru classé (dont les puristes considèrent sa qualité du niveau d’un premier) est issu d’un assemblage de 80% de Cabernet-sauvignon, 11% de Merlot et 9% de Cabernet-Franc. Élevage de 18 mois en fûts de chêne renouvelés à environ 90% de bois neuf.
Pour les amateurs de grands Bordeaux, Las Cases incarne un certain mystère, un joyau brut qui sublime les terroirs de Saint-Julien comme nul autre. Cet exceptionnel 2020, est en magnum s’il vous plaît, est un flacon de choix qui traversera les décennies avec la plus grande facilité. Il montre également la capacité d’être dégustable dès 2026. Le bouquet s’ouvre sur des notes de cassis, de tabac blond, de graphite et d'épices. La bouche se révèle avec puissance mais possède un charme incomparable où concentration et fraîcheur se fondent à merveille. Un peu de patience lui permettra de se révéler sous son meilleur jour, bien qu'il soit déjà à un très haut niveau !
Suggestion gourmande
Bécasse à la ficelle, crème de morille au foie gras sur sa brioche au beurre.
Avis des Experts
La Revue du Vin de France
"Une essence de grand vin, brillant et racé. Tendu, modéré en alcool (13,6°), juteux et moelleux, il impose une finale d’une fraîcheur incroyable et s’étire de longues secondes. Une déflagration de fruits en milieu de bouche puis de la menthe et du poivre blanc pour clore le bal des saveurs."
James Suckling
"A linear and very racy wine with super fine tannins that run the length of the wine. Superb. It’s full-bodied yet really focused and polished with a length and intensity. Lots of currants and graphite. Very classy and fine. The new 1996. Give it six to seven years to come around."
The Wine Advocate
"The 2020 Léoville Las Cases is a classic in the making, unwinding in the glass with aromas of cherries, cassis, loamy soil, violets and dark chocolate framed by a discreet touch of new oak. Full-bodied, broad and layered, it's rich and concentrated, with a deep core of fruit framed by sweet, powdery tannins and lively acids. Concluding with a long, resonant finish, it's built for the cellar."
Wine Spectator
"Sleek and slightly austere in feel, with a cold cast iron note framing a core of tightly compressed cassis, plum and blackberry fruit flavors. Shows subtle flashes of tobacco and smoldering charcoal, as the finish lingers with verve. A stoic red. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Merlot. Best from 2030 through 2045."
Vinous
The 2020 Léoville Las Cases has developed into a powerhouse. Then again, that is Las Cases. En primeur, I thought the 2020 was a bit shy, but its true personality has to emerge. Blackberry jam, gravel, spice, menthol, licorice, espresso and plum all saturate the palate. Vivid and explosive, the 2020 is dizzyingly rich, with plenty of Las Cases tannins that will require patience. I am not sure when the 2020 will be ready to drink, but it won't be anytime soon. Las Cases is one of the wines of the vintage in 2020, that much is pretty clear."
Antonio Galloni
LE super second capturé en magnum !