Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Sous-Région:
- Côte de Nuits
- Appellation précise:
- Chambolle-Musigny 1er Cru
- Millésime:
- 2022
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Pinot Noir
- Terroir:
- Sols argilo-calcaire issus de la partie supérieur de la parcelle qui borde le Musigny Grand Cru.
- Vendanges:
- Manuelles
- Vinification:
- Vendange partiellement éraflée, macération à froid durant environ 7 jours
- Elevage:
- Sur lies en fûts, non collé, non filtré
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2030
- Apogée :
- 2036-2052
- Boire avant :
- Qui sait...
- Conseil de service :
- Ouvrir à l'avance
- Servir à :
- 17-18°
Description
Suggestion gourmande
Une nouvelle approche pour ce grand terroir...