Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Sous-Région:
- Rhône Sud
- Appellation précise:
- Châteauneuf-du-Pape
- Millésime:
- 2021
- Couleur:
- Blanc
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 33% Roussane, 33% Clairette et 34% Grenache Blanc.
- Vendanges:
- Manuelles avec double tri à la vigne
- Elevage:
- Sur lie en barriques et demi-muids. Mise en bouteilles à l’âge de 10 mois
- Degré:
- 13,5%
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2024
- Apogée :
- 2026-2031
- Boire avant :
- 2036
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 12°
Description
Le Clos Roquète s’étale sur 3 hectares dans la continuité des lieux-dits Pignan et Piedlong. Sols sableux en surface et sous-sol de d’argile rouge et de pierre friable. Assemblage de Roussane, Clairette et Grenache blanc à parts égales. Fermentation et élevage en barriques, demi-muids et foudres.
Nez irrésistible et particulièrement parfumé entre un univers floral et de fruits tels que la pêche blanche, les agrumes. Bouche large, charnue et vibrante. Très beau volume couplé à une acidité vivifiante, caractéristique de ce millésime plus frais. Un équilibre redoutable pour ce beau Châteauneuf !
Suggestion gourmande
Curry vert de lotte au lait de coco et patate douce confite.
Avis des Experts
James Suckling
"A powerful and bold white Chateauneuf with a lovely freshness. Plenty of melted butter character, but also stacks of floral honey and dried flowers. Beautiful integration of fine tannins and moderate acidity at the long finish. Single vineyard. There’s sandy soil, like at Rayas. A blend of one-third each of grenache blanc, clairette and roussanne."
Jeb Dunnuck
"I always love this white, and the 2021 Châteauneuf Du Pape Blanc Clos Roquete Blanc is no exception. Pure, clean, and elegant, with medium-bodied aromas and flavors of ripe lemon, honeysuckle, and white flowers, it has a pretty, seamless, impeccably balanced profile and is already impossible to resist."
Les terroirs de Pignan et de Piedlong magnifiés par la famille Brunier !