Lucien Le Moine Vosne-Romanée 1er Cru "Les Suchots" 2020

Vosne-Romanée 1er Cru

Un Vosne intense à l’immense potentiel !

Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Vosne-Romanée 1er Cru
Millésime:
2020
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Pinot Noir
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2025
Apogée :
2028-2039
Boire avant :
2044+
Conseil de service :
En bouteille
Servir à :
16-17°

Description

Comme tous les vins signés Lucien Le Moine, il s'agit d'une micro-production issue d'achat de raisins sélectionnés avec très grand soin. On peut sans hésitation affirmer que ce négoce haute couture se classe parmi ce qui se fait de mieux, à l'image de la production Leroy SA par exemple...

Cette production se distingue par des vinifications particulièrement précises et des élevages à la fois luxueux et soignés. Tout est pensé dans les moindres détails pour un résultat à couper le souffle.

Il est rare d’être déçu par ce magnifique premier cru “Les Suchots”, surtout quand il est vinifié par la patte de Lucien Le Moine. On retrouve toute la puissance naturelle de Vosne dans un Pinot qui s’ouvre très vite sur un tertiaire léché bourré de noblesse. Après quelques secondes, le bouquet évolue vers la rose fraîche, la cerise griotte et le poivre noir. La bouche puissante se love dans une texture veloutée à souhait, une grande réussite tout simplement !

Suggestion gourmande

Canon de chevreuil en grué de cacao, pomme paillasson.