Lucien Le Moine Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Chenevottes" 2020

Comme tous les vins signés Lucien Le Moine, il s'agit d'une micro-production issue d'achat de raisins sélectionnés avec très grand soin. On peut sans hésitation affirmer que ce négoce haute couture se classe parmi ce qui se fait de mieux, à l'image de la production Leroy SA par exemple...

Cette production se distingue par des vinifications particulièrement précises et des élevages à la fois luxueux et soignés. Tout est pensé dans les moindres détails pour un résultat à couper le souffle.

“Les Chenevottes” 2020 de Lucien Le Moine est une très belle réussite qui semble se déguster parfaitement aujourd’hui. Son aromatique ne cesse d’évoluer dans le verre avec un bouquet autour du pain d’épices, de la vanille de Madagascar et du minéral beurré. En bouche, l’attaque sensuelle développe un corps plein et long. A déguster dès aujourd’hui et sur les 10 prochaines années.