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Caractéristiques
- Pays:
- Espagne
- Appellation précise:
- Montsant
- Millésime:
- 2020
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Type de culture:
- Biodynamie
- Cépage(s):
- 100% Grenache
- Terroir:
- Sol composé de couches de calcaire et d'argile
- Vendanges:
- Manuelles
- Elevage:
- 15 mois en fût de chêne français
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2025
- Apogée :
- 2030-2040
- Boire avant :
- 2045+
- Conseil de service :
- Ouvrir à l'avance
- Servir à :
- 17°
Description
La DO Montsant encercle la zone du Priorat. Dans sa partie nord, René Barbier a débusqué une parcelle d’un seul tenant de très vieilles vignes de Grenache (120 ans tout de même !). Élevage de 15 mois en fût de 300 litres. Travaillé avec les mêmes soins qu’au Clos Mogador, « Espectacle del Montsant » est une expression très noble du grenache.
Le millésime 2020, également très précoce en Catalogne, a donné comme son prédécesseur des volumes de vendange plus réduit, avec des baies de grenache très concentrées. En résulte un millésime riche, puissant et racé, totalement taillé pour la garde. Le premier nez nous transporte vers les plus grands Châteauneuf-du-Pape dans un style méditerranéen et plus schisteux. Les épices douces, la crème de mûre, la menthe et le minéral se marient dans la plus belle harmonie. En bouche, la matière se montre noble et équilibrée avec une très belle longueur.
Suggestion gourmande
Côte de boeuf de Galice maturée 45 jours, pommes grenailles au four et romarin.
Avis des Experts
The Wine Advocate
"The 2020 Espectacle del Montsant has 15% alcohol, lower than the two previous vintages despite being a warmer year, and it has power and concentration (from the weather and the low yields from mildew), reaching a good concentration with freshness, which is the key to having a balanced 2020. The wine is floral, and the profile of fruit is more primary. It also has abundant, fine-grained tannins that are going to require some more time in bottle. They manage to produce more or less the same quantity of this wine, around 6,500 bottles. It was bottled in May 2022."
Le Grenache à son plus haut niveau pour aboutir à l'une des plus grandes cuvées d'Espagne !