Domaine Emmanuel Rouget Vosne-Romanée 2020

Cette cuvée est issue d’un assemblage de différentes parcelles situées sur les lieux-dits Aux Raviolles, Les Jacquines, Vigneux, Maizières et Les Barreaux qui surplombent le célèbre Cros Parantoux. Les terroirs sont majoritairement calcaires et l’élevage est réalisé sur plus de deux ans, avec une très faible proportion de fûts neufs, environ 30%.

Nous n’avons pas tous eu la chance de goûter les crus mythiques d’Emmanuel Rouget, tant sur les Beaumonts, les Echezeaux et plus encore sur l’introuvable Cros Parantoux. Certains affirment que les nuances sont infimes, un argument qui compte quand on sait que le soin à la vigne et au chai reste le même. Alors nous pouvons vous le garantir, un Vosne de chez Rouget est une expérience unique et inoubliable. Ce 2020 un peu plus puissant qu’à l’accoutumé nous offre un fruit solaire mêlé à une dimension boisée très noble. La bouche très Vosnienne offre un équilibre impressionnant et une matière tannique redoutable !

Étant donné la rareté de ce vin, une seule bouteille sera accordée par client.