Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Beaujolais
- Millésime:
- 2022
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Gamay
- Vendanges:
- Manuelles
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2023
- Apogée :
- 2023-2032
- Boire avant :
- 2034+
- Conseil de service :
- Carafer pour le service
- Servir à :
- 14-16°
Description
Sur ces magnifiques sols en arène granitique acide et pauvre, cette nouvelle cuvée vient remplacer “Raisins Gaulois", cette dernière n’a pas pu être produite en 2021. En résulte un Beaujolais très juteux où la patte Lapierre s’exprime sans concession.
Dès le premier nez, on reconnaît l’inimitable patte Lapierre. Le premier nez est tout simplement éclatant de fruit avec une aromatique franche, généreuse et dévergondée. Son caractère très vivant en fait un Beaujolais avenant qui déroule dans la bouche. Les tanins en taffetas en fait un jus presque trop gouleyant ! Attention, c’est bon !
Suggestion gourmande
L’andouillette beaujolaise et sa crème moutardée.
Le Domaine Marcel Lapierre confirme sa nouvelle cuvée de Beaujolais avec un superbe 2022 !