Bientôt épuisé
Reste 7
Issus du cépage Melon de Bourgogne de 21 ans, planté sur schiste et exposé Sud-Est, les vins sont élevés 11 mois sur lies avec bâtonnage. Sur le village de la Chapelle-Heulin, un magnifique terroir de schistes abrite “Le Verger”, des Melon de Bourgogne en exposition sud-est pour des jus empreints de finesse et de pureté. L’élevage en cuve préserve la minéralité racée.
Luneau-Papin, c’est une signature de Muscadet qui fait bouger les lignes. Son “Verger” 2022 est une grande réussite : floral aérien, agrumes juteux et minéral étincelant. La bouche cristalline vient rafraîchir instantanément le dégustateur, à consommer sans aucune modération !
Huîtres de Bouin et grimate de cochon.