Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Côte-Rôtie
- Millésime:
- 2017
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Syrah
- Terroir:
- Sols bruns de Micaschistes
- Âge des vignes:
- De 5 à 30 ans
- Vendanges:
- Manuelles
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2027
- Apogée :
- 2031-2041
- Boire avant :
- 2051+
- Conseil de service :
- Carafer dans sa jeunesse
- Servir à :
- 16-17°
Description
Un style de Côte-Brune dans la Côte-Blonde ?! Oui, c’est la particularité de Côte-Bodin qui exprime une puissance et une structure tannique toute particulière dans un terroir où on ne l’attend pas. Les notes profondes fusent dans le verre avec des exotiques fleurs d’acacia, de lavande, de fleur d’oranger et de fruits noirs et rouges. En bouche, sa puissance surprend, la texture serrée s’allonge vers des tanins musclés. La fin de bouche est particulièrement élancée et sapide. 15 ans de garde minimum !
Suggestion gourmande
Carré d'agneau et aubergine fumées.
Avis des Experts
James Suckling
"A very complex array of spice, licorice, roses and violets on the nose with such intense pepper and restrained purple fruit in the background. The palate has a smooth, silky feel with a spread of elegant, fine-grained tannins and a fresh-plum finish. Drink across the next decade."
The Wine Advocate
"Tendrils of hickory smoke wrap around whiffs of violets on the nose of the 2017 Cote Rotie Cote Bodin. It's an exquisite, charming nose backed by red berries and subtle herbal elements. Only medium-bodied, it's silky and almost delicate on the palate, yet there's also a palpable sense of underlying tensile strength, ample concentration and a lingering, perfumed finish."