Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Côte-Rôtie
- Millésime:
- 2017
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Syrah
- Terroir:
- Sols bruns de Micaschistes
- Âge des vignes:
- De 5 à 30 ans
- Vendanges:
- Manuelles
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2027
- Apogée :
- 2031-2041
- Boire avant :
- 2051+
- Conseil de service :
- Carafer dans sa jeunesse
- Servir à :
- 16-17°
Description
Plus en altitude près du fameux climat “Les Grandes Places”, les sols sont ici très argileux. 30% de vendange entière est placée à l’encuvage. Les sols argileux confèrent à Bertholon une profondeur toute particulière à la fois sur son aromatique sombre (fruits noirs et bleus, terre humide, poivre noir moulu et d’olives noires) mais aussi sur le plan de la structure en bouche (tanins marqués, acidité élevée et corps riche). Un cru à déguster sur les 15 prochaines années !
Suggestion gourmande
Pièce de bœuf grillée aux herbes de Provence.
Avis des Experts
James Suckling
"A rich, dark-plum and blackberry nose, as well as notes of iron, grilled meat and violet flowers and a graphite-like, savory edge. The palate has a firmish thread of tannin with plenty of assertive, dark-fruit flavors and a sleek, polished feel to the finish. Drink over the next decade."
The Wine Advocate
"Scents of crushed stone accent purple raspberries on the nose of the 2017 Côte Rôtie Bertholon. It's a chunky, muscular wine, medium to full-bodied, with a rich, velvety feel and sturdy tannins that linger on the finish. Not the most finesse-filled or complex bottling, it's still impressive and may be even better with time in the cellar."