Domaine du Comte Armand Pommard 1er Cru "Clos des Epeneaux" Monopole 2020

Avec 5 hectares 24, le Comte Armand est devenu l’heureux propriétaire d’un des plus gros monopoles de la Côte d’Or. Pionnier de ce climat considéré du niveau d’un Grand Cru par tous les amateurs de Bourgogne, le Domaine produit aujourd’hui entre 20 0000 et 25 000 bouteilles, les grandes années. La production en terme de rendement à l'hectare reste faible en raison notamment d'une part importante de vieilles vignes. Vinification relativement classique, suivie de 22 mois d’élevage avec environ 40% en bois neuf.

Un 2020 du Clos des Epeneaux qui restera dans les annales. Tout est là, la race de ce terroir inimitable exprimée avec cohérence dans un millésime sublime. La robe noire presque impénétrable nous dit tout de suite qu’on aurait dû attendre quelques années avant de l’ouvrir. Le premier nez développe des accents giboyeux très “Epeneaux” qui se fondent petit à petit dans un fruit noir détonnant. Au tour des épices, du thé noir, de la réglisse d’entrer dans le ce bal aromatique où l’ambiance boisée sous-jacente s’exprime en douceur. Vous l’aurez compris, “Clos des Epeneaux" du Comte Armand est un flacon exceptionnel. La bouche confirme la grandeur de ce cru avec une attaque pleine, tannique et ultra sapide. Le corps musclé diffuse des saveurs marquées autour du fruit noir, de la réglisse et du minéral/épicé. Place aux tanins dans une liaison parfaite, puissants et doux à la fois, ils offrent une structure de grande classe !