Domaine Henri Bonneau Châteauneuf-du-Pape "Réserve des Célestins" 2016 JEROBOAM
Châteauneuf-du-Pape
Flacon réservé à nos meilleurs clients.
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Châteauneuf-du-Pape
- Millésime:
- 2016
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Double-magnum de 300cl
- Cépage(s):
- 100% Grenache
- Terroir:
- Coteaux d'argile rouge surmontés par des galets roulés
- Vendanges:
- Manuelles
- Rendements:
- 10 à 15 hl/ha
- Vinification:
- Fermentation en cuves béton avec levures indigènes
- Elevage:
- Plusieurs années en vieux fûts de chêne
- Particularité:
- Un élevage très long, généralement de 5 années !
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2027
- Apogée :
- 2030-2038
- Boire avant :
- Difficile à dire...
- Conseil de service :
- Ouvrir puis épauler le magnum au préalable
- Servir à :
- 16-18°
Description
Ce vin est exclusivement réservé à nos meilleurs clients, prix uniquement sur demande.