Domaine Gros Frère et Sœur Hautes-Côtes-de-Nuits 2020

Hautes-Côtes-de-Nuits

L’une des plus belles signatures des Hautes Côtes de Nuits !

Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Hautes-Côtes-de-Nuits
Millésime:
2020
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Pinot Noir
Terroir:
Sols Argilo-calcaires
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2022
Apogée :
2023-2026
Boire avant :
2030
Conseil de service :
En bouteille
Servir à :
16°

Description

Le Domaine Gros Frère et Sœur est situé à Vosne-Romanée, au cœur de l’appellation Côte de Nuits. Le domaine se compose de 20 hectares de vignes et s’étend sur 8 appellations. Les vins de Bernard Gros sont appréciés pour leur finesse mais surtout pour leur gourmandise et leur volupté. Cette cuvée de Hautes-Côtes-de-Nuits à bénéficié d’un élevage d’un an en fût de chêne.

Dès le premier nez, on sent une certaine franchise du pinot, la sincérité d’un terroir frais qui nous offre une belle structure verticale. Le premier nez exprime un fruit noir sauvage très marqué complexifié par une petite touche d’épice qui apporte beaucoup de charme à l’ensemble. Les tanins en fin de bouche sont fins et biens allongés. Belle persistance !

Suggestion gourmande

Cassolette de petits gris au lard fumé.