Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Bourgogne
- Millésime:
- 2020
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Pinot Noir
- Terroir:
- Sols argilo-calcaire
- Vendanges:
- Manuelles
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2022
- Apogée :
- 2022-2026
- Boire avant :
- 2028
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 17°
Description
Tout comme pour le blanc, avec ce Bourgogne Pinot Noir Jean-Marc Boillot nous apporte un rapport prix/plaisir particulièrement impressionnant. Le bouquet séduisant dévoile des notes de petits fruits rouges nuancé par quelques touches épicées et un boisé très fin. La bouche offre un côté acidulé tout en conservant un fruité croquant. Ce Pinot Noir est un modèle, !
Suggestion gourmande
Charcuterie fine.
Un joli Pinot Noir qui présente un excellent rapport prix/plaisir...