Château Brane-Cantenac 2017
Margaux
Brane-Cantenac signe l’un des plus beaux Margaux sur millésime 2017 !
- Pays:
- France
- Région:
- Bordeaux
- Appellation précise:
- Margaux
- Millésime:
- 2017
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
- Terroir:
- Graves profondes du quarantenaire et argile
- Âge des vignes:
- 35 ans en moyenne
- Vinification:
- En cuves bois
- Elevage:
- 18 mois en barriques, neuves à 70% et d'un vin à 30%
- Degré:
- 13,5%
- Boire à partir de :
- 2023
- Apogée :
- 2027-2037
- Boire avant :
- 2042+
- Conseil de service :
- Carafer 2 heures à l'avance dans sa jeunesse
- Servir à :
- 18°
Description
S’épanouissant sur le prestigieux plateau de Brane constitué de la plus belle croupe de graves de l’appellation Margaux, le Château Brane-Cantenac s’épanouit sur 45 hectares. Signature de ce cru, les plus vieilles vignes du domaine pour un assemblage de 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. Après 18 mois d’élevage en barriques, neuves à 70%, les jus dévoilent une pureté et une race incroyables.
La robe est dense et lumineuse. Le premier offre un superbe éclat, délicat, fin, très Margaux. On trouve des notes menthées au premier nez, des fruits noirs, le cèdre et le graphite. La bouche montre beaucoup de délicatesse dans une texture fine et équilibrée. Grand raffinement de tanins !
Suggestion gourmande
Épaule d’Agneau à la pauillacaise.