Caractéristiques
- Pays:
- USA
- Appellation précise:
- Alexander Valley
- Millésime:
- 2019
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 71% Zinfandel, 19% Carignane, 7% Petite Sirah, 3% Alicante Bouschet
- Terroir:
- Sols composés d'argile, de cailloux et graviers
- Vendanges:
- Manuelles
- Vinification:
- Égrappage, pressurage au bout de 6 jours, fermentation alcoolique avec levures indigènes en chapeau immergé suivi de la malolactique complète puis assemblage des différentes parcelles. 1 remontage par jour, pressurage au bout de 6 jours
- Elevage:
- Durant 12 mois en fûts de chêne américain
- Degré:
- 14,5%
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2023
- Apogée :
- 2025-2035
- Boire avant :
- 2039+
- Conseil de service :
- Ouvrir à l'avance
- Servir à :
- 17°
Description
La cuvée "Geyserville" 2019 est un assemblage de 71% de Zinfandel, 19% de Carignane, 7% de Petite Sirah et 3% d’Alicante Bouschet. Totalement foulée, la vendange est encuvée et fermentée en levures indigènes. S’ensuit un élevage en fût américain renouvelé à 15% en bois neuf pendant 12 mois.
La robe de "Geyserville" 2019 exprime un nez de cerise noire et de prune fraîche lové dans un écrin d’épices douces et de menthol. La bouche est sensuelle et gourmande avec des tanins ronds et savoureux. Magnifique longueur sapide et minérale.
Suggestion gourmande
Tomahawk aux sarments de carignan, confit de tomates séchées et mousseline de ceps.
Avis des Experts
James Suckling
"A beautiful red with lots of blackberries, cloves, stone, spice and purple fruit. It’s full and balanced with a creamy texture and a flavorful finish. Some graphite to the black fruit. More zin this year in the blend. 71% zinfandel, 19% carignan, 7% petite sirah and 3% alicante bouschet."
Wine Spectator
"Deeply structured, yet nimble on its feet. Blackberry, fresh fennel and brown baking spices build richness and layers toward medium-grained tannins. Zinfandel, Carignane, Petite Sirah and Alicante Bouschet. Drink now through 2030."
Jeb Dunnuck
"The 2019 Zinfandel Geyserville is 71% Zinfandel, 19% Carignan, and the rest Petite Sirah and Alicante Bouschet. This was a cooler vintage yet this wine reveals plenty of ripeness in its black and blue fruits as well as violets, cigar, and toasted spice-like aromas and flavors. Rich, medium to full-bodied, and expansive on the palate, it has some obvious minerality, building tannins, and a great finish. It’s not going to match the 2018, but it’s still a complete, nuanced, complex Zinfandel that will keep for 10-15 years."
Wine Enthusiast
"Deep and rich in flavor, this full-bodied wine will continue improving with age. It shows generous, late-picked blackberry flavors along with accents of vanilla, milk chocolate and black pepper, while mild tannins give it some nice heft in the texture. Best through 2030."
Un grand parcellaire, N°24 du Top 100 Wine Spectator 2021 !