Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bordeaux
- Appellation précise:
- Margaux
- Millésime:
- 2012
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 69% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot et 4% Petit Verdot
- Terroir:
- Graves, sables
- Âge des vignes:
- Quarantenaires
- Vinification:
- En cuves béton et inox, macération de 35 jours à 28°C
- Elevage:
- Durant 17 mois dans des fûts de chêne français à 50% neufs
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2021
- Apogée :
- 2021-2026
- Boire avant :
- 2030+
- Conseil de service :
- En bouteille directement
- Servir à :
- 17-18°C
Description
Ce Margaux, 3ème Grand Cru classé allie 55% de Cabernet Sauvignon, 39% de Merlot et 6% de Petit Verdot. Situé au sud de Margaux, le Château Giscours offre à ses vignes quarantenaires en moyenne, un terroir de graves, légèrement sablonneux. L’élevage s’effectue en barriques de chêne français, neuves à 50% pour 15 à 18 mois.
Au nez il s'ouvre sur des notes de fruits noirs et d'épices. La bouche se révèle assez puissante tout en possédant une belle fraîcheur, les tanins sont fins et la finale s'étire sur une touche acidulée.
Suggestion gourmande
Côte de blonde d'aquitaine cuite aux sarments.
Avis des Experts
La Revue du Vin de France
Guide Vert 2014
James Suckling
"A bright and fruity wine with a hot stone and currant character. Medium to full body, silky tannins and a fresh finish. Citrus undertone. Drink or hold."
Wine Enthusiast
"This firm, dry wine is solidly rich and full in the mouth. With fine acidity and black currant fruit that show through the tannins, it is a wine with considerable potential."