Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Condrieu
- Millésime:
- 2019
- Couleur:
- Blanc
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Viognier
- Terroir:
- Sol granit
- Âge des vignes:
- Environ 25 ans
- Vendanges:
- Manuelles
- Elevage:
- 10 mois en fûts de 500 litres sur lies fines
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2021
- Apogée :
- 2021-2027
- Boire avant :
- 2029
- Conseil de service :
- Carafer
- Servir à :
- 12°
Description
Cette cuvée est issue de 2 parcelles de Viognier, « Veauvignière » à Malleval et sur le lieu-dit « La Combe ». Perchée en altitude, dominant l’appellation du haut de ses 300 mètres, la parcelle produit des raisins somptueux. Les sols y sont composés de granit. L'élevage est réalisé dans des grands fûts de chêne (500 L) pendant 10 mois, sur lies fines.
Ce Condrieu est très sérieux ! Le bouquet offre une profondeur exemplaire avec beaucoup d’évolution dans le verre : senteurs de pêche, d'abricot, d’eau de rose, de cailloux choqués et légèrement miellés. En bouche, on trouve un rapport gras/acide qui équilibre ce corps très sapide. Très joli vin !
Suggestion gourmande
Langoustines à l’armoricaine.
Avis des Experts
The Wine Advocate
"Flamboyant florals entwine among smoky notes on the complex, compelling nose of Ogier's 2019 Condrieu la Combe de Malleval. Backed by ripe apricot and pineapple notes, this medium to full-bodied wine glides easily across the palate—rich and silky—into a long, refreshingly mineral finish. While this is ripe, it's not overdone, and it retains a certain welcome sense of stoniness without being at all austere."
Belle précision aromatique pour ce parcellaire de renom !