- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Musigny Grand Cru
- Millésime:
- 2017
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Pinot Noir
- Vendanges:
- Manuelles
- Vinification:
- 11 hl/ha
- Boire à partir de :
- 2025
- Apogée :
- 2027-2040
- Boire avant :
- 2047+
- Conseil de service :
- Carafer dans sa jeunesse
- Servir à :
- 17°C
Description
Le Domaine Comte Georges de Vogüé est sûrement celui qui compte le plus sur ce Grand Cru Musigny. C'est François Millet qui est aux commandes de ce Domaine d'exception et qui fait de ce Musigny une oeuvre d'art. Reconnu partout dans le monde, les enchères s'envolent chaque année lorsqu'on parle de ce cru. 2017 s'est montré particulièrement généreux à Chambolle et nous offre une qualité de Musigny tout simplement hors-normes !
Voilà l'un des plus grands pinots de Bourgogne. Cette expression racée de Chambolle-Musigny nous expédie dans un monde texturé de satin. Le classicisme du nez est un modèle du genre alors que la bouche s'élance tout en verticalité. Équilibre parfait et volume de bouche très sérieux, le corps diffus se conclut sur une trame tannique bien affirmée. La persistance minérale est très sapide et nous montre que ce flacon joue vraiment dans la cour des très grands. Appréciable dans quelques années, ce flacon offre un potentiel de 50 ans de garde minimum.
Suggestion gourmande
Lièvre à la royale tout simplement.